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おかず

豚キクラゲ卵炒め、オイスターソースで中華風

調理時間:20分 卵、豚肉をたっぷり使った低糖質な中華風の炒めものです。 いっぱいの肉とふんわりとした卵をオイスターソースと豆板醤で味付けし、中華風な味と香りが食欲を促進します。 でも、ポイントはキクラゲ。コリコリとした...
デザート

低糖質プリン、むっちり濃厚で大人な味わい

糖質制限ダイエット向きのプリン、でも濃厚に美味しく。卵黄たくさん、濃いめの生クリームを使います。牛乳は糖質が高いので豆乳をつかいますが生クリームをしっかり使い豆乳感はあまり感じません。プルンというよりむっちり濃厚洋酒を感じる大人なプリンです。
汁物

牛すじおでん、卵やタコやコンニャクで低糖質とウマい出汁!

調理時間:60分以上 下ごしらえをしてある牛すじを使った、おでんです。 しっかり出汁をとったスープに、具材からさらに出汁がでて、シンプルな出汁の味だけではなく、あの「おでん」の味になります。 そして、下ごしらえしてある...
おかず

温ブロッコリー卵ソース、タマゴタマゴでW低糖質

ブロッコリーにドゆで卵でつくった美味しいソースをかけて食べる、しっかり美味しい低糖質高脂質高タンパクサラダ。糖質制限ダイエットに。柔らかく仕上げた卵を潰してめんつゆマヨネーズマスタードをでソースに。めんつゆとマスタード、黄身感最高です。
調味料

マヨネーズ、MCTオイルとえごま油で糖質制限に+α

ほとんど油の高脂質低糖質エネルギー源、ブロッコリー・カリフラワーの最高のお供をもっと美味しく付加価値をプラス。エネルギーになりやすく太りにくいMCTオイル、オメガ3脂肪酸を多く含むえごま油。油中心の調味量なので油にこだわりましょう。
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