おかずタコのカラシビ和え、辛味にシビレに薬味で笑顔に! 調理時間:20分 タコと万能ネギに、唐辛子の辛味、山椒のシビレ。 にんにくしょうがの薬味、ごま油でパンチを効かせています。唐辛子は紹介したハラペーニョのピクルスを使っていますが、一般的な鷹の爪の青唐辛子でも作れます。 ポ... 2019.09.30おかず
調味料ネギ塩ダレ、薬味と油で強引に旨い 調理時間:30分 ネギ、にんにくはとても良い香りがして、食欲をそそります。 生のネギ、にんにくの香りは、自分は嫌いではないですが、「臭い」と思う人も多いでしょう。 でも、火を通した際のあの香り、とても良いです。あの香りが... 2019.06.07調味料